Ib qho Array ntawm Kev Xaiv: Cov Khoom Noj Zoo Rau Kev Qhuav

Kev ziab yog ib txoj hauv kev txuag cov khoom noj uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub sijhawm uas hloov cov khoom tsis zoo rau hauv cov khoom ruaj khov thiab kav ntev. Cov txheej txheem no suav nrog tshem tawm cov dej noo los ntawm ntau yam khoom noj, ua rau lawv tsis tshua muaj kev puas tsuaj thiab lwj. Cov txheej txheem txhim kho lub txee lub neej ntawm cov khoom noj thiab concentrates lawv cov tsw thiab cov as-ham. Ntawm no, peb tshawb nrhiav ntau yam khoom noj uas tuaj yeem ua kom qhuav.

1.Txiv hmab txiv ntoo:

Kev ziab yog ib txoj hauv kev zoo los khaws cov khoom qab zib thiab cov as-ham muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Cov kev xaiv dav dav rau ziab muaj xws li txiv apples, bananas, figs, apricots, txiv hmab txiv ntoo, thiab hnub tim. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tuaj yeem nyiam ua khoom noj txom ncauj, ntxiv rau cov khoom noj, cov khoom ci, los yog cov dej rov qab siv rau hauv kev ua noj.

2.Zaub:

Cov zaub tseem tuaj yeem ua tiav kom qhuav, muab qhov kev xaiv yooj yim rau kev khaws cov khoom ntau dhau. Cov kev xaiv nrov muaj xws li txiv lws suav, kua txob, carrots, peas, thiab dos. Cov zaub qhuav tuaj yeem siv tau rau hauv cov kua zaub, stews, casseroles, lossis rehydrated thiab nyiam ua zaub mov.

3.Tshuaj ntsuab thiab txuj lom:

Kev ziab cov tshuaj tshiab xws li basil, thyme, rosemary, mint, thiab txuj lom xws li qhiav thiab qej yog ib qho kev coj ua. Qhuav tshuaj ntsuab thiab txuj lom khaws lawv cov tsw thiab siv tau los txhim kho saj ntawm ntau yam tais diav.

4.Nqaij:

Nqaij tuaj yeem qhuav los ua cov pob txha los yog biltong. Qhuav nqaij tshem tawm cov dej noo, ua rau nws yooj yim thiab muaj protein ntau khoom noj txom ncauj rau kev ua si sab nraum zoov. Kev npaj thiab ziab kom zoo yog qhov tseem ceeb los xyuas kom muaj kev nyab xeeb thiab palatability.

5.Grains thiab legumes:

Cov nplej xws li mov, quinoa, thiab qee hom nplej zom tuaj yeem qhuav rau ntev cia. Legumes xws li taum, lentils, thiab chickpeas kuj tuaj yeem ua kom qhuav, muab cov protein ruaj khov.

6.Cov khoom siv mis nyuj:

Cov khoom noj mis nyuj xws li mis nyuj thiab cheese tuaj yeem khov-qhuav kom lawv lub neej txee. Cov mis nyuj hmoov yog ib qho piv txwv, siv ntau yam zaub mov txawv thiab kev tsim khoom noj.

7.Cov nqaij nruab deg:

Cov nqaij nruab deg xws li ntses thiab cws tuaj yeem qhuav los ua khoom noj txom ncauj lossis ntxiv rau pluas noj. Kev ziab nqaij nruab deg yog ib txwm coj ua hauv ntau thaj chaw ntug dej hiav txwv.

8.Qe:

Qe tuaj yeem ua hmoov los yog qhuav, ua rau lawv haum rau lub sijhawm ntev thiab siv hauv ci lossis ua noj.

Kev txiav txim siab rau ziab cov khoom noj:

Kev npaj:Ntxuav, hlais, lossis npaj cov zaub mov raws li cov txheej txheem ziab tshwj xeeb uas tau xaiv.

Txoj kev ziab kom qhuav:Xaiv txoj kev ziab kom tsim nyog xws li lub hnub ziab, lub tshuab dehydrators, qhov cub kom qhuav, lossis khov kom qhuav raws li hom zaub mov.

Cia:Khaws cov khoom noj qhuav rau hauv cov thawv ntim cua txias rau hauv qhov chaw txias, tsaus kom tswj tau qhov zoo thiab ua kom lub neej ntev.

Cov khoom noj kom qhuav yog ib txoj hauv kev zoo los txo cov khoom pov tseg, tsim cov khoom noj txom ncauj qab thiab noj qab nyob zoo, thiab xyuas kom muaj cov khoom noj khoom haus zoo rau kev ua noj ua haus yav tom ntej. Sim nrog cov khoom noj sib txawv kom pom koj cov kev nyiam thiab tuav cov duab ntawm kev ziab kom khaws cia thiab yooj yim.